人と人との楽しさや幸せのなかにあって、多くの方に喜んでいただける。心を込め、やさしさに溢れ、勝ち負けを競わず、幸せだけを求めて。. ※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。. 焼き上げられたカステラからは、大吟醸酒の香りが一層広がってきます。. 次のページでは山梨だから生まれた山梨発のプロダクトブランドを紹介!. 【母の日届け専用】特製五三焼カステラ 1本入. 島田産煎茶を練り込んだカステラの和風ロールケーキ。中は抹茶クリーム・大納言・求肥で味も食感も楽しめます。新茶の葉がポイントでそえられています。.
「大吟醸粕てら」は 山梨県で有名な蔵元 の酒粕を使用しているのですが、複数の蔵元の酒粕なのです!. ひと噛みすると、じんわり酒粕の風味が広がる。. 独自の柔らかさを維持する為に、型入れ作業は 手作業 で行なっています。. お求めの「のし・用途」ボタンをクリックいただきますと、「お届け日」「ギフト体裁」「配送地域」「お支払い方法」「お申込み締切日」などが表示されます。ご注文前に必ずご確認ください。. ギフト包装(慶事用・のしなし)/ギフト包装(紅白無地のし・蝶結び)/御出産御祝/寿(ご結婚御祝用)/御新築御祝/御祝(蝶結び). ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。.
細すぎず太すぎず、でも細マッチョとも違う. 税込 2, 940 円 (税率:軽減8%). ●エネルギー:301kcal●たんぱく質:6. 3時のおやつはカステラ・・・昔からそんなイメージがあるのは気のせいでしょうか?. 丁寧に型入れされたカステラは、 大きなオーブン で焼き上げます。. 七賢 山の霞甲斐駒ヶ岳の山並みに漂う霞のようにグラスの中にゆるやかになめらかに舞うにごりと泡の美しさ。オリをあえて残すことにより麹の甘みとまろやかな酸味、フルーティな吟醸香を活かしました。まず米の甘み、旨味と共に果実のような香りが膨らみ、きめ細かな泡が喉を通りキレよくフィニッシュを迎えます。. 世界最長の木造橋蓬莱橋にちなんだお菓子。香ばしいごまサブレに、柔らかな甘さのバターカステラと爽やかな杏ジャムを挟みました。. そこそこカロリーがあるので、食べ過ぎには注意しましょう。. 包装袋を破ると、長さ20cmほどの本品があらわれます。. 大吟醸 カステラ. 都会の喧騒を忘れて、北杜市の豊かな自然の中で心と体をリフレッシュしてはいかがですか?. 信玄餅といったら、どこにでも売っている桔梗屋です(もちろん美味しいです)。ただ、信玄餅を別の会社でも販売していたようでお土産にもらいました。極上生信玄餅は米の香りがあり食感もモチモチ、適度な甘さでいくらでも食べられます。山梨に行ったら次回購入しようと思います。. 【母の日届け専用】母の日カステラ・三笠山詰合せ. 取り出し方が付いている時点で、綺麗に取り出すの難しいのでしょうね・・・。. 品のある控えめな甘さが、コーヒーや紅茶、お酒のおつまみにもぴったり。.
ただ、本商品は切り分ける必要があるため、職場へのお土産には不向き。. 「吟醸カステラ 蔵出し」は、公式オンラインショップから通販が可能です。. 自然豊かな白州町にて、創業百十余年。美味しいお水にこだわり、地産地消にこだわり、お菓子作りを続けています。. 食べやすい様に切ってみました。見た目の関係上、底面を上にして撮影しています。. 【金精軒の和菓子】甲州金まんじゅう6個入 1箱. 卵白のみを使用しているので、 真っ白な生地 となっています。. 黄色ではなく白いカステラに、あんこがサンドされています. そこで今回は、 金精軒 の「 大吟醸粕てら 」を紹介していきます。. 金精軒のお土産の定番は、「生信玄餅」や「信玄餅」ですが、. 口に入れると、大吟醸酒特有のフルーティーな香りに包まれます。.
一番最初に口にしたときは驚きの軽さの口当たりで、なめらかでしっとりとしたスフレケーキのような食感です。焼き上がりの白さ、フワフワ感、しっとりとした食感、開封したときの大吟醸酒特有のフルーティーな香り、すべてが最高の1本に焼きあがるよう細心の注意を払って造り上げられています。. お酒の香りを引き立たてるために卵白だけで焼き上げた真っ白なカステラ. 北杜には四季折々のさまざまな表情があります。. 最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。. 手作りにこだわった創業110年の味を、お土産・贈りもの・ご自宅用にどうぞ!. 山梨の「金精軒」は、日本百名山のひとつである甲斐駒ヶ岳のふもと、甲州街道台ヶ原宿に店舗を構える老舗和菓子店です。明治35年の創業以来、地元山梨のお米や南アルプス天然水を使って丁寧に作られる和菓子は、地元の人から長く親しまれてきました。. 『【桂】吟醸カステラ 〜大吟醸がしみっしみ♪〜｜HACCHI's Album 世田谷と調布の間、成城学園前、仙川、つつじヶ丘駅のワイン、アイシングクッキー、ポーセラーツのお稽古サロン。』by .○＊○.Hacchi.○＊○. : 桂 - 旭/和菓子. こうやってみると、下の方がしっとりしているのが分かりますが、. 金精軒さんといえば信玄餅をはじめとした餅菓子で知られる山梨県の名店ですが、焼き菓子の名作もあります。「大吟醸粕てら」はそんな人気の焼き菓子。. お菓子は人の心を和ませる力や楽しませる力を持っています。お菓子を口にするとき、会話が弾み笑顔が溢れ、にこやかな人と人との繋がりに幸せを感じさせる役割がお菓子にはあります。.
島田銘菓を詰めたギフトや、島田名物小まんじゅう、生くりーむ大福など、人気のお菓子を取り揃えています。. おうち時間に、ご家族でおはぎを作ってみてはいかがでしょうか。. フルートジェリー15個入りバターサ15個.